Hay lugares en el mundo en los que sus pobladores han sabido conservar su entorno natural al mismo tiempo que sacaban provecho de sus recursos. Esas prácticas respetuosas han permitido que nos encontremos con Reservas de la Biosfera como la de la Sierra del Rincón que se encuentra en la parte nororiental de la Comunidad de Madrid y que es un territorio escasamente urbanizado , con ambientes variados, con cambios de relieve y con bastantes bosques de ribera, bosques de robles, pinares y hayedos.